Esperienze

ATTIVITA’

BALSAMICO TOUR
Mariangela, Giovanna, Vittorio e Michele Vi aspettano a Vignola per farvi vivere l’affascinante storia del balsamico tradizionale.Una passeggiata nel profumo degli antichi solai per iniziare a conoscere un prodotto unico al mondo…Volete scoprire la storia antica del balsamico tradizionale? Come nasce? Assaggiare tutte le variazioni del mosto di uva cotto? Sapere come si utilizza un aceto in cucina?
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LAVANDA
Vieni a scoprire la lavanda. Un vasto campo che cresce immerso nel sole e accarezzato dal vento, sprigiona profumi intensi e avvolgenti. Dalla cura e dalle successive lavorazioni stagionali nascono: il nostro olio essenziale, profondo e avvolgente, e il nostro idrolato, fresco e delicato. Li troverai in camera per accompagnare i tuoi momenti di pace e tranquillità!
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PIC NIC O APERITIVO
Ti proponiamo pic nic e aperitivi che sanno di casa: le nostre produzioni di eccellenza, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Saba e la bevanda alcolica Sono abbinate a prodotti locali, come l’immancabile con il Parmigiano Reggiano DOP, il prosciutto di Parma DOP, tigelle modenesi, vini biologici e naturali a km0, omelette con verdure dell’orto e… la fantasia suggerita dalla stagione! Un’esperienza unica tra natura, profumi e sapori autentici.
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COOKING CLASS
La passione per le cose buone si intreccia con la tradizione. Le sfogline Barbara e Monica ti guideranno a mettere le mani in pasta come una volta, creando la pasta sfoglia e ripiena a partire da farina, uova e mattarello. Condividendo gesti antichi, curiosità e sapori. Alla fine tutti a tavola: pronti a gustare quello che abbiamo creato!
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VINO IN CAMERA
In camera, sotto il portico o immersi nella natura…scegli il tuo angolo di quiete e assapora il frutto delle nostre vigne: “Sono” il nostro dolce elisir ottenuto da mosto fermentato e invecchiato e un buon vino biologico accompagnati da cioccolata, biscotti e un tagliere di salumi emiliani. I sapori dei prodotti tradizionali raccontano la storia della terra da cui nascono.
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EXPLORE

CITTA’ d’ARTE, MOTORI e BUON CIBO VICINO A NOI

Partendo dal bioagriturismo La Ca’ dal Non puoi scoprire alcune delle città più affascinanti d’Italia.

Mete perfette per una gita tra cultura, storia e sapori , collezioni d’arte, musei Ferrari, òamborghini e Ducati, Teatri ed eventi culturali, tutte facilmente raggiungibili.

MODENA
MODENA
BOLOGNA
BOLOGNA
PARMA
PARMA
RAVENNA
rav
FIRENZE
Cityscape of Florence

CASTELLI MEDIEVALI E BORGHI STORICI VICINO A NOI

Intorno a noi, immersi tra le colline modenesi e bolognesi, puoi scoprire piccoli borghi tra i più belli di Italia, che raccontano sottovoce la storia e la tradizione del nostro territorio. Ti aspettano il Castello di Vignola, i Borghi Medievale di Savignano sul Panaro e Castelvetro di Modena, l’Abbazia e il Parco naturale di Monteveglio, il parco regionale dei Sassi di Rocca Malatina… puoi perderti passeggiando sulle colline, esplorando strade e sentieri a piedi oppure in e-bike, pianificando un itinerario di degustazioni in aziende agricole

DEGUSTAZIONI

Non perderti esperienze uniche tra i sapori della tradizione modenese ed emiliana. Tuffati nel mondo dei prodotti tipici locali accompagnato dai racconti di chi li prepara con cura, costanza, dedizione e amore ogni giorno e da degustazioni che rimandano alla nostra terra e alla nostra storia. La nostra famiglia ti aprirà le porte di casa con il Balsamico Tour nella nostra Acetaia a Vignola, potrai scoprire il colossale Parmigiano Reggiano, i vini biologici che nascono da uve tipiche delle nostre colline profumate, le ciliegie di Vignola, dolci tipici, caffè… e tanto altro!

E-BIKE

Scopri i meravigliosi paesaggi che ci circondano in sella a una e-bike. Ti offriamo la possibilità di noleggiare la tua e-bike in convenzione con Mec-.Bike. Prenota per tempo e troverai la tua e-bike pronta per partire dal Bioagriturismo La Ca’ dal Non. TI aspettano numerosi itinerari tra borghi, parchi regionali in percorsi che si snodano con dolci declivi attraverso la collina, lungo i fiumi fino a raggiungere le “vette” dell’appennino modenese

UN GIRO NELLA MOTOR VALLEY?

Terra di motori! Enzo Ferrari, Tonino Lamborghini e altri grandi nomi della storia automobilistica sono nati e hanno dato vita al mito nel nostro territorio! Il BIoagriturismo La Ca’ dal Non è al centro della motor valley, un patrimonio inimmaginabile racchiuso nei musei Ferrari (Modena e Maranello), Lamborghini, Ducati, Pagani… tutti raggiungibili in meno di 30 minuti in auto!

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